發(fā)燒寶寶飲食原則

1、補充水分

2、補充維生素及無機鹽。

3、適量的熱能與蛋白質。

4、并且要以流質食物與半流質食物為主，這樣有利于寶寶消化吸收獲得充足的營養(yǎng)物質。

發(fā)燒寶寶常吃的食物

流質食物

1、牛奶：補充蛋白質。

2、米湯：補充碳水化合物及含有豐富的B族維生素。

3、牛奶+米湯：牛奶與米湯一起食用，更有利于消化吸收。

4、綠豆湯：清熱解毒、生津止渴。

5、鮮果汁：主要成分是礦物質、維生素及碳水化合物，含少量植物蛋白，利于消化吸收。如西瓜汁有清熱解暑、利尿除煩的作用。梨汁有潤肺止咳、清心祛痰的作用。

6、這些流質食物能增進寶寶食欲，益于腸胃消化吸收。

半流質食物

常見的半流質食物有稀飯、煮的比較軟爛的面條、蒸蛋、藕粉等。一般寶寶處在退熱期或恢復期吃半流質食物。

皮蛋瘦肉粥

原料：大米、豬肉、皮蛋、清水

做法：把大米淘洗干凈，再放水浸泡半個小時，皮蛋切成小塊，肉切成小顆粒；往鍋里面倒進冷水，大火把水燒開，把肉粒加進煮片刻，再把水面上的浮沫清楚干凈，然后倒進一半的皮蛋塊，煮2分鐘之后，再把泡好的米倒進去，改成文火煮40分鐘；最后把剩下的皮蛋進去，再煮10分鐘即可。

玉米面稀飯

原料：玉米面、蠶豆、胡蘿卜、蝦、菠菜、奶酪、水。

做法：鍋中倒進冷水，先蠶豆跟胡蘿卜煮軟；把煮軟的蠶豆以及胡蘿卜煮軟后撈起來，再把菠菜以及蝦放到開水里面燙1分鐘。把這四樣食材剁成碎塊，大小以適合孩子好消化為主。煮食材的湯不用倒掉，這些湯可以用來煮稀飯；要是把玉米面直接的倒掉鍋里面煮稀飯的話，很容易結塊，因此要將玉米面先用一些涼白開水攪拌成面糊；繼續(xù)加熱煮菜的水，但是不要煮開，以大約85度的溫度最好。倒入調好的玉米面糊，邊倒邊攪拌，水開之后，玉米稀飯就會漸漸的變粘稠了。

溫馨小貼士

寶寶在患病急性期一般食用流質食物，恢復期食用半流質食物。如果發(fā)燒時，寶寶食欲不好媽媽們不要強制進食，以免寶寶嘔吐造成胃部不舒服。也不要在寶寶患病期間添加他以前未接觸過得食物種類，以免引起腹瀉。寶寶發(fā)燒期間還要注意水分的補充。此外，若寶寶發(fā)燒癥狀嚴重，要及時就醫(yī)，以免耽誤寶寶的病情。

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