包粽子一定要放堿嗎
更新于：2023-07-09 21:18:57
不一定。
包粽子的時候加入堿只是為了讓粽子的味道更好，色香味更加的均衡，但是若是不加入堿也是可以的，同樣能夠制作出好吃的粽子。
但若是堿水粽的話，那么是一定是放適量的堿的，堿水粽是廣東地區一種比較有特色的粽子，味道粘粘的、糯糯的，所以若是不是堿水粽的話，那么放堿或者不放堿都是根據自己的需求來決定的。
《包粽子一定要放堿嗎》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/2023/0709/1233109.htm
更新于：2023-07-09 21:18:57
不一定。
包粽子的時候加入堿只是為了讓粽子的味道更好，色香味更加的均衡，但是若是不加入堿也是可以的，同樣能夠制作出好吃的粽子。
但若是堿水粽的話，那么是一定是放適量的堿的，堿水粽是廣東地區一種比較有特色的粽子，味道粘粘的、糯糯的，所以若是不是堿水粽的話，那么放堿或者不放堿都是根據自己的需求來決定的。
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