塑料微波爐不可以加熱。一是熱的食物會(huì)使塑料容器變形，二是普通塑料會(huì)放出有毒物質(zhì)，污染食物，危害人體健康。部分塑料盒是可以使用微波爐加熱的，不過(guò)需要注意的是，在塑料盒的外表需要有三角箭頭標(biāo)識(shí)且框內(nèi)的數(shù)字為5的PP材質(zhì)塑料盒才可以用于微波爐的加熱。

需要特別注意的是，微波爐忌使用普通塑料容器、金屬容器或帶有金屬鑲邊瓷器、封閉容器。普通塑料容器在微波爐加熱中容易發(fā)生變形，并釋放有毒物質(zhì)，污染食物，危害人體健康。金屬器皿在微波爐加熱時(shí)會(huì)產(chǎn)生電火花反射微波，容易引發(fā)火災(zāi)危險(xiǎn)。封閉容器在微波爐加熱時(shí)，容器內(nèi)部因受熱產(chǎn)生壓力，壓力過(guò)高容易爆炸。

微波是一種電磁波。微波爐由電源，磁控管，控制電路和烹調(diào)腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓，磁控管在電源激勵(lì)下，連續(xù)產(chǎn)生微波，再經(jīng)過(guò)波導(dǎo)系統(tǒng)，耦合到烹調(diào)腔內(nèi)。

微波爐是利用食物在微波場(chǎng)中吸收微波能量而使自身加熱的烹飪器具。在微波爐微波發(fā)生器產(chǎn)生的微波在微波爐腔建立起微波電場(chǎng)，并采取一定的措施使這一微波電場(chǎng)在爐腔中盡量均勻分布，將食物放入該微波電場(chǎng)中，由控制中心控制其烹飪時(shí)間和微波電場(chǎng)強(qiáng)度，來(lái)進(jìn)行各種各樣的烹飪過(guò)程。

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