螃蟹買回來后死了多久不能吃了

更新于：2023-06-07 12:43:49

超過2小時就不要吃了。

螃蟹買回來如果死了的話，其體內的細菌會迅速繁殖，時間久了還會產生有毒物質，食用后會有食物中毒的危害，因此一般情況下，死螃蟹常溫放2小時就不要再吃了，如果是冷凍剛死的螃蟹，食用時間也不能超過1星期，否則同樣會有身體不適或食物中毒風險。