桂花蜂蜜涼粉怎么做？
更新于：2023-05-19 11:44:18
把準備好的白涼粉和糖粉一起倒入湯鍋中；加水攪拌均勻，中火加熱至沸騰后轉小火煮1分鐘；取出倒入碗中，待其降溫后放入冰箱冷藏2小時至凝固；取出置于碗中，加入適量蜂蜜；加入涼開水攪拌均勻，撒上桂花即可。
桂花蜂蜜涼粉怎么做？
準備：白涼粉50克、水600克、糖粉15克、蜂蜜1湯匙、桂花茶2克。
制作步驟：
1、白涼粉一包，和糖粉一起倒入湯鍋中；
2、加入600克水攪拌均勻，中火加熱至沸騰后轉小火，再煮1分鐘，一邊煮一邊攪拌，至光滑無顆粒；
3、將溶液倒入碗中，隔水降溫冷卻，蓋上蓋子放入冰箱冷藏2小時至完全凝固；
4、用時用小勺取適量涼粉置于碗中，加入適量蜂蜜；
5、加入涼開水攪拌均勻，最后在表面撒上適量干桂花即可。
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