家里沒有蒸布怎么辦

更新于：2023-05-02 12:01:21

可以刷一層油。

之所以會在蒸饅頭之前放一層蒸布，主要是為了使饅頭不沾在蒸籠上，影響饅頭的外觀以及口感，而食用油具有一定潤滑性，適量將其涂抹在蒸籠上，同樣可以使饅頭不沾蒸籠，但這種做法要注意把握時間。