牛肚用高壓鍋壓多長時間

更新于：2023-05-01 21:12:57

30分鐘左右。

牛肚是一種結締組織，所以很難煮爛，雖然高壓鍋的溫度比較高，壓力比較大，但是煮牛肚仍然還需要比較長的時間才能煮爛，需要壓30分鐘左右，若是牛肚比較大的話，所花費的時間可能會更長，一般煮至牛奶能用筷子能輕松戳進去即可。