我國豁眼鵝（山東叫五龍鵝、遼寧昌圖地區(qū)叫昌圖鵝）、籽鵝（產(chǎn)于黑龍江綏化和松花江地區(qū)）的產(chǎn)蛋量是世界上最多的鵝種，一般年產(chǎn)蛋可達(dá)14公斤左右，飼養(yǎng)較好的高產(chǎn)個(gè)體可達(dá)20公斤。

這兩種鵝個(gè)體相對(duì)較小，除產(chǎn)蛋用外，還可利用該鵝作母本，與體型較大的鵝種進(jìn)行雜交生產(chǎn)肉鵝。

這樣可充分利用其繁殖性能好的特點(diǎn)，繁殖更多的后代，降低肉鵝種苗生產(chǎn)成本。

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