芹菜不能和哪些食物一起吃？
更新于：2023-04-26 11:30:53
1、芹菜不能跟生的蝦蟹、蛤等海鮮一起吃。海鮮中含有維生素B1分解酶，會破壞芹菜中的維生素B1。如果煮熟吃，或者加醋后就能跟芹菜一起食用，因為大部分維生素B1在加熱或者酸性環境中會分解掉。
2、芹菜不能跟肌肉同吃，容易引起不良反應，使人傷元氣。
3、芹菜不宜與菊花一起吃，易引發嘔吐。
4、芹菜不能跟甲魚一起吃，同吃易中毒，中毒后可以用橄欖汁解毒。
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