包粽子15斤米多少斤的配料

粽子大小一般在100克到150克左右，其中包含內陷在里面。

按純糯米粽子來算：100克粽子為例

5個粽子=500克=1斤

30個粽子=3000克=6斤

包粽子注意事項

1、值得注意的是，包粽子一定要用草繩或是棉線，切不可用塑料玻璃繩，因為塑料玻璃繩扎捆的粽子在高溫煮以后會產生對人體有害的物質。

2、購買粽葉的時候要注意區分正常粽葉和返青粽葉，正常粽葉顏色自然，聞起來無異味，煮粽子的水呈棕黃色，而返青粽葉，顏色鮮艷，聞起來有股子藥水味，煮粽子的水呈綠色。

3、用草繩或是棉線扎捆粽子是切不可太過大力，這樣米粒會進入紅豆餡中，造成粽餡里的米粒煮不透，呈半生熟狀態，包粽子一定要注意的是巧勁。

《包粽子15斤米多少斤的配料》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/2023/0424/1162252.htm