沒有蒸架可以用碗代替嗎
更新于：2023-04-23 18:02:53
可以的，在鍋底扣個碗，碗里加水，在碗上放個和鍋尺寸差不多的圓盤，即可蒸食物，壓力鍋通過液體在較高氣壓下，沸點會提升這一現象，對水施加壓力，使水可以達到高溫度而不沸騰，加快燉煮食物。
沒有蒸架可以用碗代替嗎
鍋蓋的手柄一定要與鍋體的指示貼紙吻合，才可以開始烹制食物，否則鍋蓋沒蓋好，壓力上不來，或者壓力上來后，導致鍋蓋彈起，容易導致燙傷。
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