芒果核發芽了果肉還能吃嗎

芒果核發芽了果肉就不能吃了，芒果發芽是因為芒果放置過久，不僅營養降低，還對人體有害，新鮮芒果表皮光滑，沒有黑色斑點，要放在陰涼通風處儲存，食用新鮮芒果能夠防癌抗癌，滋潤肌膚，防止嘔吐。

芒果核發芽了果肉還可以吃嗎

1、不能吃

芒果核發芽了果肉不能吃，芒果放置過久了芒果核就會發芽，發芽的芒果營養價值降低，還會生成對人體有害的物質，最好不要食用，另外，發黑的芒果也不能食用。

2、注意事項

新鮮的芒果表皮光滑，顏色鮮黃，氣味濃郁，沒有黑色斑點，芒果的保質期較短，能存放三到五天，芒果是熱帶水果，不宜放到冰箱，最好放在陰涼通風處儲存。

3、功效作用

芒果含有豐富的維生素、粗纖維、糖類和礦物質，能夠防癌抗癌，抑制細菌，還能滋潤肌膚，美容養顏，防止嘔吐，適合暈車暈船人群食用，不適合過敏患者食用。

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