獼猴桃的功效及禁忌

功效：

1、預防癌癥：獼猴桃中維生素C含量很高，而維生素C能有效抑制產生致癌物質的硝化反應，預防癌癥發生。

2、緩解疲勞：適量食用獼猴桃能有效緩解，因缺乏維生素C造成的精神沮喪、疲倦無力癥狀。

3、護肝解酒：獼猴桃的解酒效果較好，可以解酒毒，能有效養肝護肝。

禁忌：

1、獼猴桃不宜與牛奶同食：獼猴桃中富含的維生素C易與奶制品中的蛋白質凝結成塊，不易于消化吸收，容易引發腹部不適癥狀。

2、脾胃虛寒者慎食：獼猴桃性寒，脾胃虛寒者和經期女性應慎食，以免加重或引發身體的不適癥狀。

3、不宜過量食用：獼猴桃中富含膳食纖維和果膠，過量食用會導致消化不良等癥狀。

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