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更新于：2023-04-19 19:43:44
福建有許多當地特色的小吃。比如說有土筍凍、扁肉燕、蚵仔煎、七星魚丸、沙茶面等等。其中，土筍凍是福建泉州的特色食品，七星魚丸是福州的傳統小吃，沙茶面是廈門的特色小吃。
福建小吃歷史悠久口味獨特，又因為福建距離臺灣比較近，所有福建部分小吃是和臺灣差不多的，比如說蚵仔煎等等。而且福建特色小吃雖種類多樣、制作方式也比較簡單方便。
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