桂圓泡水喝的功效與作用 桂圓泡水喝的食用方式和注意事項

養心安神

桂圓入心經，其中含有大量的鐵、鉀等礦元素，能促進人體血紅蛋白的再生，泡水飲用能緩解改善因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘等不適癥狀，起到養心、安神、助眠的效果。

養血益脾

桂圓入脾經，其成分中除了含有豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等營養成分外，還含有大量的鐵、鉀等礦物質，能促進血紅蛋白的再生，對于脾胃氣血不足、產后血虛等營養不良的人來說，用桂圓泡水對能有一定的養血益脾的作用。

增智健腦

桂圓泡水對腦細胞也有一定的益處，飲用后能增強記憶、消除疲勞，每100克桂圓成分中含有的尼克酸高達2.5毫克，可用于改善因尼克酸缺乏造成的皮炎、癡呆甚至精神失常癥狀。

補充體能

桂圓干果肉可溶性部分約有79.77%，其中葡萄糖和蔗糖占比約27%，對于體能消耗過大，無法及時補充能量而出現的頭暈眼花、四肢乏力等癥狀，用桂圓泡水喝能為人體提供較多的能量，從而緩解身體不適。

桂圓泡水喝的食用方式

泡食

準備桂圓5顆，紅棗3顆、枸杞適量，先將桂圓去殼去核，留果肉備用，紅棗洗干凈后切半去核，將桂圓、紅棗和枸杞一同放入杯中，倒入適量沸水，加蓋悶泡5-10分鐘左右即可飲用。

桂圓泡水喝的注意事項

適宜人群：一般人群均適宜。

禁忌人群：陰虛火旺、糖尿病人群。

不宜同食：無特殊同食禁忌。

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