100℃最好。

決明子泡水用100℃的沸水。每次可取適量決明子放入杯中，沖入沸水后蓋上杯蓋，約15-20分鐘后茶水顏色由淡黃逐漸加深，且有香味溢出時，就可以飲用了。在茶水快喝完時，再次適量加入沸水沖泡即可。

也可以將決明子和枸杞、菊花、蜂蜜等同泡，也能發(fā)揮一定的效果。

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