藍莓不能和什么一起吃
更新于：2023-04-07 13:16:58
高鈣食物
要知道藍莓中含有一定的草酸，過量食用時很容易影響人體對于鈣質的吸收，所以想強化鈣質，避免將藍莓與鈣片、芝麻、牛奶等等高鈣食品一起吃。
牛奶
從食物的性味成分上來看，藍莓含有多種有機酸性物質；而牛奶性平，偏寒，主要以蛋白質及鈣質含量豐富，蛋白質遇酸容易生成沉淀物，出現消化不良的情況，酸性物質對鈣質的吸收也會產生一定的影響，所以藍莓和牛奶最好是不要一起吃。
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