松茸冷藏好還是冷凍好

各有各的好。

松茸冷藏冷凍都是可以的，放冷藏還是冷凍主要是根據食用時間決定的，如果松茸在短時間內食用的話，建議把松茸包裹起來放在冰箱冷藏，這樣在保鮮的同時還能保留松茸原本的鮮味。

如果松茸短時間不吃要長久放置的話，那么松茸就需要冷凍保存，在冰箱冷凍室低溫的環境下，松茸可以保存的更久，大約可以放半年左右不變質。

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