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更新于:2023-04-04 14:10:40
1、茶與水的比例控制好。一般將茶與水的比例控制在1:50至1:60是比較合適的,這樣泡出來的茶比較香醇。
2、控制水溫。一般將綠茶的水溫控制在80度左右是比較合適的,因為優質綠茶的葉綠素在過高的溫度下易被破壞變黃,所以泡茶的水溫不宜太高。
3、水質要好。泡綠茶的水質也要好,一般泡綠茶會選用中性或者微偏酸性的優質礦泉水。
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