夏天小孩吃什么海鮮好 小孩千萬別吃5種海鮮

更新于:2023-04-04 12:12:53

夏天小孩吃什么海鮮好

對蝦

推薦理由:營養豐富,肉質松軟易消化

營養價值:對蝦中含有豐富的鈣、鎂、磷,促進寶寶生長發育,有補益功效;對蝦體內很重要的一種物質就是蝦青素,就是表面紅顏色的成分,蝦青素是目前發現的最強的一種抗氧化劑,顏色越深說明蝦青素含量越高,有清除自由基,提高免疫力的作用。

螃蟹

推薦理由:含有豐富的蛋白質和維生素A

營養價值:螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用。蟹中含有較多的維生素A,對皮膚的角化有幫助。

小孩不適合吃什么海鮮

1、藍鰭金槍魚

拋棄理由:藍鰭金槍魚中汞和多氯聯苯含量極高,不利健康。

2、智利海鱸魚

拋棄理由:美國環境保護基金協會發表消費指南建議,智利海鱸魚汞含量高,成年人每月別吃超過2次,12歲以下兒童每月不超過1次。

3、羅非魚

拋棄理由:羅非魚壽命也比較長,汞含量相對較高,建議少吃或不吃。

4、養殖鮭魚

拋棄理由:養殖鮭魚的一大問題是寄生蟲和疾病較多,所以通常會喂食大量的養殖飼料和抗生素,其多氯聯苯含量也偏高。美國環境保護基金協會建議少吃或不吃。

5、基圍蝦

拋棄理由:基圍蝦中細菌和病毒多,嬰幼兒免疫力差,體內沒有足夠殺菌的能力,容易感染肝病等疾病,另外基圍蝦的蛋白質不容易消化,并且容易引起過敏。

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