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更新于:2023-04-04 11:14:06
用料:鹽排骨2-3 根,鹽少許,姜五 片,碗豆、玉米、淮山,紅蘿卜
做法步驟:
步驟 1
用清水洗干凈鹽排骨表面的灰塵。并焯水去血沫。
步驟 2
冷水下鍋焯水,加入姜片和料酒,幾分鐘后取出,用冷水沖洗。
步驟 3
加入適當的水和素菜一起燉,約半小時后出鍋。
小貼士:煮熟后不用加鹽,因為腌制的時候已經含有鹽的味道了。
《鹽排骨湯的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/2023/0404/1133579.htm