葛根粉沒有沖成糊狀可以吃嗎
更新于：2023-04-03 15:19:00
可以。
沖泡葛根粉時手法不當或者是水溫不夠的話就會沖不成糊狀，像這種葛根粉，只要沖泡熟了的話都是可以繼續食用的，這并不會對葛根的營養價值造成什么影響，只是口感可能會沒那么好。
但如果葛根粉沒沖熟的話，就不建議食用，因為這樣會增加腸胃的負擔，食用后可能并不能很好被消化，同時還可能會引起腹痛、腹瀉等不適癥狀。
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