杏子吃多了會中毒？這是真的嗎

更新于：2023-03-30 15:23:39

杏果中含有一定量的苦杏仁苷成分，有其是靠近杏仁的部分，這種成分在體內會轉化為氫氰酸，具有毒性，若是肝功能欠佳，又大量食用杏果可引起食物中毒。嚴重引起心臟停止跳動，危及生命。