人工牛黃哪種好

對于牛黃這種藥材不懂得如何挑選的，在選購之前掌握一定的方法是很有必要的，而這就要從了解它的形態特征入手。那么首先是看外觀，好的牛黃多呈卵形、類球形、三角形或四方形，大小不一，少數呈管狀或碎片。

表面黃紅色至棕黃色，有的表面掛有一層黑色光亮的薄膜，習稱烏金衣，有的粗糙，具疣狀突起，有的具龜裂紋。

體輕，質酥脆，易分層剝落，斷面金黃色，可見細密的同心層紋，有的夾有白心。

然后是嘗味道，好的牛黃氣清香，味苦而后甘，有清涼感，嚼之易碎，不粘牙。

總之以表面光澤細膩，質輕松脆，斷面層紋薄而齊整，無白膜，味先苦后甘，清香而涼者為佳。

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