直接吃水果比較好。

果汁一般是以水果為原料，去渣后制作而成的，而在去渣的過程中，不僅會(huì)損失大量的膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，而且食用之后還更容易被吸收，所以也更容易讓血糖升高。

此外一些果汁在制作的過程中還會(huì)添加一定的白砂糖，含糖量也會(huì)上升，所以一般來說水果的營養(yǎng)物質(zhì)含量會(huì)更多一些，直接吃水果也會(huì)更加健康一些。

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