早晨怎樣快速熬小米粥

1、高壓鍋速煮法

（1）準備適量的小米，煮粥之前先將小米用冷水浸泡30分鐘，泡至米粒脹開為止。

（2）然后在高壓鍋里放入熱水，減少煮制時間。

（3）放入泡好的小米，大火煮開上汽，再轉為中小火煮8-10分鐘左右即可關火。

（4）等到高壓鍋氣閥下落后，即可開蓋食用，利用高壓鍋煮出來的小米粥會更軟糯香甜。

2、冷凍后再煮法

（1）取適量小米煮粥，然后用冷水淘洗干凈，瀝干水分。

（2）將洗好的小米放入保鮮碗或袋中，然后放到冰箱冷凍室3小時左右凍起來，可在煮粥的前一晚凍好。

（3）然后早上開火坐鍋，在鍋內倒入熱開水，放入凍好的小米冰坨。

（4）大火煮5分鐘，然后中火煮5分鐘就好了，期間時不時的攪拌一下，避免粘鍋即可。

3、燜煮法

（1）家里有保溫壺或開水瓶的，可以在開水壺里倒入洗好的小米燜泡一碗。

（2）然后第二天倒入鍋中稍微煮5-8分鐘左右即可煮熟變稠，同樣非常好吃。

《早晨怎樣快速熬小米粥》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/2023/0312/1107389.htm