海帶黃豆排骨湯怎么做好喝 海帶黃豆排骨湯有什么功效

海帶黃豆排骨湯怎么做好喝

準備：排骨500g，干結海帶20g，黃豆1把，鹽，生姜，醋。

步驟：

1、首先需要將海帶放入清水中進行泡發，等半個小時，將它再用清水清洗，隨后切細條備用。

2、黃豆也是需要放入清水中進行清洗的。

3、隨后將排骨的血水洗凈，將它剁成大小相差無幾的塊狀，還要放入開水中進行焯燙，隨后還要用清水清洗，瀝干。

4、這時就可以熱鍋了，將上述的食材放入鍋中，還要加入適量的清水，大火煮沸。

5、等沸騰之后改小火煲，需要2小時。

6、最后加入海帶，繼續煲半小時。

7、加入適量的食鹽，攪拌均勻就可以吃了。

海帶黃豆排骨湯有什么功效

海帶中的鈣物質是極其豐富的，可以預防身體缺鈣，并且還能降低人體的血壓。排骨中所含的鈣物質那就更不用說了，鈣物質含量極其高，可以促進孩子的生長發育。它所含的骨膠原，利于肌膚的彈性，緩解人的衰老。黃豆中的蛋白質比較接近人體的需求。食用這道湯可以降血壓、潤燥消水。

海帶加什么煮湯好喝

蝦仁海帶湯

1、首先將海帶用溫水進行泡發，等泡發好之后，將它洗凈，還要將之切成1厘米，備用。

2、隨后將洋蔥的外皮剝除了，用清水洗凈，將它切碎備用。

3、接著將蝦仁洗凈，切碎備用。

4、這時熱鍋，先放入少許香油，等油熱了，將海帶、蝦仁、洋蔥放入，均勻的翻炒。

5、隨后加入高湯，大火煮沸。

6、過一會兒，加入適量的食鹽，均勻攪拌就可以食用了。

甲魚海帶湯

1、甲魚宰殺后，去除內臟再洗凈;還帶洗凈切成條;紅棗、枸杞子洗凈;姜洗凈切片;蔥洗凈切段。

2、鍋倒入高湯、姜片、蔥段、甲魚、紅棗、枸杞子、還帶燉煮至熟。

3、加入鹽、味精、胡椒粉調味，煮50~60分鐘即可。

海帶每天吃可以嗎

海帶是不能每天吃的，海帶富含碘元素，而碘元素是人體必需的，我們的食鹽中就富含了這種元素，但是卻不能每天吃，一點體內的碘含量超標就會損害到身體的健康。

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