半個月到一個月左右。

桂圓泡酒的時間與環(huán)境溫度有很大的關(guān)系，一般來說室內(nèi)溫度越高，營養(yǎng)成分溶解得就越快，所以泡酒的時間就越短。

正常情況下泡半個月到一個月左右就可以喝了，此時的濃度是比較適中的，如果想要味道淡一點或者濃一點的話，那么也可以相應(yīng)地減少或延長浸泡的時間，而且在泡酒的過程中也可以適當?shù)負u晃一下容器，以保證白酒與桂圓能夠充分地接觸。

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