看情況而定。

紅豆薏米水只煮15分鐘能不能喝，主要看紅豆薏米水的情況而定，若是紅豆薏米水煮15分鐘之后就開了，那么這樣的紅豆薏米水是可以喝的，但只能喝水，不能吃紅豆和薏米。

但如果只煮15分鐘的話，紅豆薏米水并沒有開的癥狀，那么這樣的紅豆薏米水最好是不喝，避免加重人體腸胃負擔，導致人體出現(xiàn)腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀發(fā)生。

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