不建議再吃了。

雖然干燥狀態(tài)下冬筍干的保存時(shí)間是比較長的，但如果經(jīng)過泡發(fā)了，就需要及時(shí)吃完，如何冬筍干已經(jīng)泡了好幾天的話，那么其中很有可能已經(jīng)滋生了細(xì)菌、發(fā)生了變質(zhì)的情況。

此時(shí)的冬筍干中也會(huì)含有一定的毒性物質(zhì)，所以是不建議再繼續(xù)吃的，以免出現(xiàn)腹痛、腹瀉等腸胃不適的癥狀。

《冬筍干泡了好幾天還能吃嗎》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/2023/0302/1095454.htm