需要炒。

用來除濕的薏米是需要炒制的，需要除掉薏米的寒涼之氣，讓薏米轉(zhuǎn)變?yōu)橐坏榔叫允澄�，這樣才可以長(zhǎng)期服用。若是不進(jìn)行炒制的話，食用過多會(huì)上脾臟，這樣不僅僅會(huì)達(dá)不到除濕的效果，可能還會(huì)導(dǎo)致寒涼加重，引起腹瀉等不良癥狀的出現(xiàn)。

薏米炮制方法：將薏米加入到鍋內(nèi)，小火炒制微黃色即可，為了效果更好可以加入麩皮進(jìn)行炒制。

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