可以空腹喝。

紅豆薏米水之一紅豆和薏米為主要原材料制成的，其中紅豆味甘性平，含有大量的維生素、纖維素、蛋白質(zhì)以及鈣、鐵、鉀等營養(yǎng)成分物質(zhì)，而薏米則含有大量的維生素、蛋白質(zhì)、纖維素、糖分以及鈣、鐵、磷等營養(yǎng)成分物質(zhì)，這兩者都屬于五谷雜糧中的一種，性質(zhì)比較平和，是可以空腹時(shí)飲用的，可以為人體補(bǔ)充日常所需的能量，有利于人體健康。

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