生牛乳是什么意思

更新于：2023-03-01 11:08:33

生牛乳是指剛從母牛身上獲取新鮮牛奶，加熱殺菌以后能飲用，生牛乳富含免疫蛋白，這種蛋白能高效抵抗細菌、病毒、真菌及其它過敏原，形成抗體，補充生長發育必需的鈣質，適合成長中的兒童、青少年、老年人飲用；生牛乳常常被作為各種液態奶、配方奶粉的原料。