先開口，再水煮。

很多人在煮板栗的時候因為擔(dān)心板栗開口會受到水分影響，使其口感變差，從而會將板栗直接仍在水里面煮，但正確做法是先將板栗開口，然后再煮熟，再放進(jìn)空氣炸鍋烤。

如果直接煮，再開口的時候，就會很容易損傷板栗里面的果肉，這樣開口的時候就很容易碎裂，同時烤制的時候板栗也無法有完整的狀態(tài)。

《空氣炸鍋烤板栗是先煮還是先開口》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/2023/0225/1089874.htm