首先把水燒開放入洗好的紫菜中。紫菜燒開后,倒入蛋液,稍微攤開,煮熟,撒上蔥花。最后加入適量的鹽和香油調味,美味的紫菜雞蛋湯就完成了。
紫菜蛋羹的制作方法
準備食材:紫菜、雞蛋、鹽、香油、小蔥。
1。紫菜用清水洗凈,雞蛋打入碗中,稍微打散。將小蔥切成蔥花備用。
2。把鍋里的水燒開。水燒開后,放入紫菜再次燒開。
3。倒入蛋液,稍微抹開,煮熟定型,撒上蔥花。
4。最后加鹽和香油,美味的紫菜雞蛋湯就做好了。
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