喝蘋果醋的忌諱

第一、蘋果醋不宜空腹飲用。否則會刺激胃部分泌過多胃酸，傷害胃壁，引起胃痛等不適現象，最好是飯后一小時后喝。第二、蘋果醋不宜飲用過量。第三、飲用了蘋果醋后不宜再吃酸性食物，否則可能傷害食道和腸胃。

蘋果醋

蘋果醋，是指以蘋果汁經發酵而成的醋，再兌以蘋果汁等原料而成的飲品。不屬于廚房里的調味品行列。

蘋果原醋兌以蘋果汁使得口味酸中有甜，甜中帶酸，既消解了原醋的生醋味，還帶有果汁的甜香，喝起來給人一種爽口的感覺。

蘋果醋是一個口感呈酸性，在人體內代謝后呈堿性的飲料，它有中和魚、肉、蛋、米、面等呈酸性食品的功能。

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