怎樣快速剝掉提子的皮

快速剝提子皮可以將提子直接放入加有面粉或食鹽的清水里浸泡幾分鐘，再將提子皮從底部往上撕，可以輕易剝掉提子皮。也可以把提子清洗干凈后放入冰箱冷凍1小時，再取出放在鹽水里面浸泡幾分鐘，也可以輕松將提子皮剝掉。

快速剝提子皮的方法

想要快速剝掉提子皮，可以在清洗提子前用剪刀將果蒂和果實交界處全部剪開，把提子放入加有面粉或食鹽的清水里浸泡幾分鐘，可以將果皮上殘留的細菌和農藥清洗干凈，再將提子皮從底部往上撕，可以輕易將提子皮剝掉。

也可以先把提子清洗干凈放進冰箱冷凍層冷凍1小時左右，再將提子取出放在加鹽的清水里面浸泡2分鐘左右，將提子皮從兩端向中間剝開，可以將提子皮輕易剝掉。

剝掉提子皮主要是為了避免果皮上殘留的農藥對人體造成傷害。事實上提子皮是可以食用的，它的果皮上有大量的花青素，這種物質具有很強的抗氧化性，食用后具有保護心血管健康、抵抗衰老等功效。

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