白粥有沒有營養價值

白粥有一定的營養價值。白粥是經過精細加工的白米熬制而成，白米含有豐富的蛋白質、淀粉及糖分，不過在熬制過程中，高溫對其中維生素造成了一定的破壞，但對蛋白質及淀粉影響不大，所以白粥存在一定的營養價值。

白粥有沒有營養價值

白粥屬于流食的一種，通常身體不舒服、沒有食欲者、或者是病患可以適當食用白粥補充身體能量。

白粥是廣東省傳統食俗，又叫做齋粥、米皇。熬制白粥的時候只需要將大米和水一起熬制即可，不加入其他配料。

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