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更新于：2022-12-31 10:23:26
壽喜鍋，是一種菜品。一種牛肉火鍋，在日本很普及，分為日式壽喜鍋、臺灣日式壽喜鍋等等。而吃法也各種各樣，比如日本人一般加上蘿卜的汁水配白飯來吃。
1.日式壽喜鍋，本身湯頭味道較為鹽甜，火鍋料煮熟后，可沾食柚子醬油加入白蘿卜泥一起食用。
2.蒟蒻卷，使用前必須先用熱水氽燙過，比較沒有堿水的味道。
《壽喜鍋的正確吃法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/2022/1231/1037061.htm