古代五谷指那些

更新于：2022-12-17 18:30:18

平常俗稱的五谷所指的五種谷物。五谷，古代有多種不同說法，最主要的有兩種：一種指稻、黍、稷、麥、菽；另一種指麻、黍、稷、麥、菽。兩者的區別是：前者有稻無麻，后者有麻無稻。

古代經濟文化中心在黃河流域，稻的主要產地在南方，而北方種稻有限，所以五谷中最初無稻。