絲瓜的種類較多，常見(jiàn)的有7種，分別是蛇絲瓜、有棱絲瓜、棒絲瓜、白玉絲瓜、白玉香絲瓜、青首白玉絲瓜。下面我們介紹其中兩種。

1、蛇形絲瓜

蛇形絲瓜又稱線絲瓜，瓜條細(xì)長(zhǎng)，有的可達(dá)1米多，中下部略粗，綠色，瓜皮稍粗糙，常有細(xì)密的皺褶，品質(zhì)中等。該品種瓜條細(xì)長(zhǎng)、肉質(zhì)厚、纖維少，耐熱、抗病、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)，是不可多得的堵缺補(bǔ)淡品種。

蛇形絲瓜植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，主蔓7～8節(jié)出現(xiàn)第一雌花，此后連續(xù)出現(xiàn)雌花。瓜長(zhǎng)棒狀，長(zhǎng)130～170厘米，橫徑3～5厘米，似蛇瓜樣。外皮綠色，肉質(zhì)柔嫩，纖維少，品質(zhì)優(yōu)良�？稍囎魅展鉁厥业脑耘嘤梅N。

2、棒絲瓜

棒絲瓜又稱肉絲瓜，瓜棍從短圓筒形至長(zhǎng)棒形，下部略粗，前端漸細(xì)，長(zhǎng)35厘米左右，橫徑3-5厘米，瓜皮以綠色為主。

棒絲瓜是北京市地方品種。植株蔓生，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，葉為掌狀裂葉。花單生，瓜棍棒狀，尾部略粗，長(zhǎng)33～37厘米，橫徑3～3.6厘米，外皮綠色，有10條綠色線狀凸起，多絨毛。肉厚0.5～0.6厘米，白色，肉質(zhì)細(xì)軟，品質(zhì)中等。單瓜重150克左右。每公頃產(chǎn)量22500～30000千克。該品種耐熱性強(qiáng)，不耐寒，較耐濕，可作為日光溫室秋冬茬栽培用。

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