大蒜是我們平時最常見的一種調(diào)味品了，我們幾乎可以在任何菜肴當中找到大蒜的身影，其中很多菜離開了大蒜味道就會差上很多，但是大蒜也有一個缺點，那就是有一些大蒜皮實在是太難剝了，我們往往費了好大力氣才剝了幾瓣而已，那么有沒有什么方法能讓大蒜好剝一點呢？

1.捏大蒜方法：只需用手指捏上下兩端，大蒜皮就輕松落下。

2.溫水泡蒜方法：將大蒜放在溫水里，5分鐘后蒜皮就自動脫落。

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