在江南，吃的“元宵”當(dāng)屬寧波產(chǎn)的了，據(jù)說(shuō)是從宋代開(kāi)始流行開(kāi)來(lái)的。“元宵”最早叫“浮元子”，后稱“元宵”，江南做生意的人還叫“元 寶”呢。元宵也就是湯圓，有甜的和咸的，素的和葷的，風(fēng)味各異�？蓽�煮，可油炸，可蒸食。

　　   元宵，我最喜歡吃媽媽做的，一年之中也只有元宵節(jié)，媽媽才會(huì)親自做一次，平時(shí)吃的都是在超市里買的寧波湯圓。我家的湯圓有芝麻餡的，有豆沙餡的，媽媽做的豆沙餡里還加了玫瑰和棗泥，芝麻餡加了桂花，少了甜膩，多了花味的清香，還有紅棗的清甜，營(yíng)養(yǎng)豐富又可口。

　　   今年的元宵節(jié)，我們一家人做湯圓，我也動(dòng)手學(xué)習(xí)包和煮，吃元宵自然就增添了很多樂(lè)趣。元宵節(jié)前一天，媽媽就準(zhǔn)備好了餡，爸爸準(zhǔn)備好了皮，我們包好放冰箱里凍著。元宵節(jié)的清晨，我負(fù)責(zé)煮好，給爸媽端上兩碗。別說(shuō)煮湯圓也有講究，媽媽說(shuō)要開(kāi)水下鍋，不然會(huì)黏糊一起。我按照媽媽說(shuō)的方法，把一個(gè)個(gè)凍的硬硬的小白胖子放進(jìn)沸水里，看見(jiàn)鍋里的小白胖子一個(gè)擠著一個(gè)，從下沉到浮起來(lái)，從硬變成軟。白里透紅的一看便知是豆沙餡的，是媽媽愛(ài)吃的;白里透黑的，是我最愛(ài)吃的黑芝麻餡的。一個(gè)個(gè)湯圓翻滾著，我吞了吞口水，早晨的胃口就這樣被這香甜味打開(kāi)了……

　　   我喜歡元宵的香甜可口，喜歡元宵的白如羊脂，但我更喜歡吃元宵的那份歡樂(lè)與祝福。祝福祖國(guó)大江南北，家家戶戶，健康平安，幸福團(tuán)圓。"

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