美式咖啡和拿鐵的區別

更新于：2022-05-24 10:16:17

意式拿鐵咖啡為純牛奶加咖啡，美式拿鐵則將部分牛奶替換成大量的奶泡，一杯地道的拿鐵咖啡，牛奶或者奶泡的配制比例約是百分之七十。

美式咖啡是使用滴濾式咖啡壺所制作出的黑咖啡，或者是意式濃縮中加入大量的水制成的咖啡，口味比較淡，因為萃取時間相對較長，所以咖啡因含量較高。拿鐵的主要原料就是鮮奶和濃縮咖啡，是意大利濃縮咖啡與牛奶的經典混合。