1、“底蘊(yùn)+象形”說

“鴨屎香”原叢烏崠山引進(jìn)，種在“鴨屎土”茶園，長著墨綠色的茶葉，葉長像剛畝（學(xué)名鴨腳木)葉一樣。因此得名“鴨屎香”。

2、“直腸子”說

茶農(nóng)上山采茶，偶遇一棵茶樹鮮葉顏色烏青的茶樹，采摘鮮葉之后制得的茶葉香氣、滋味品質(zhì)皆上乘，于是返回去尋找茶樹，一探究竟。除了茶樹葉色烏青之外，茶樹下還有幾堆鴨的大便，茶農(nóng)便取名為“鴨屎香”。

3、“障眼法”說

此樹最早散落荒野，被茶農(nóng)意外發(fā)現(xiàn)。采得鮮葉回去制茶，沖泡后香氣濃郁，回甘不絕，確是真正好茶。鄉(xiāng)親們紛紛來問是什么樹種，什么香型。茶農(nóng)怕被別人搶先挖走，為了保密，就謊稱沒有什么好茶，這茶就算是香，也就是個鴨屎香。

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