頭伏蘿卜二伏菜是啥意思
更新于：2022-05-11 11:55:52
意思是夏季進入伏天的時候，在頭伏適合種植蘿卜；二伏適合種植芥菜等。
全句是：頭伏蘿卜二伏菜，三伏里頭種白菜，這是一句關于農作物種植時期的諺語。
因為白菜、蘿卜種植過早因溫度加高，容易發生根腐病、軟腐病等病害，一般在立秋后播種。
頭伏：
頭伏也叫做初伏，意思是夏至后的第三個庚日，是三伏中頭伏的第一天。 通常也指從夏至后的第三個庚日起至第四個庚日前一天的一段時間。按中國的日歷法來說，這是真正暑天的開始。頭伏的習俗有吃混沌、餃子、雞、火腿、羊肉等等。
二伏：
二伏也叫中伏，夏至后的第四個庚日，從夏至開始計算，第二個十天。也指從夏至后第四個庚日起，到立秋后第一個庚日前一天的一段時間。二伏天有吃雞肉、鴨肉、面條、茄子的習俗。
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