全國唯一的香豬保種基地在哪里？

從江縣

從江香豬是貴州省黔東南州從江縣的特產，全國農產品地理標志，全國唯一的“香豬保種基地”也在那里。從江香豬喜溫畏寒，而從江縣恰好處于中亞熱帶氣候地區。這里的雨量充沛，冬無嚴寒，夏無酷暑，氣候溫和，非常適合香豬的繁育。

香豬又叫“姆汗”，苗族同胞稱它為“別玉”。是一種體型特別矮小的豬，它們的頭比較直，眼睛的周圍有一圈無毛眼暈。香豬的毛發一般是黑色的，雖然長得很稀疏，但是卻很有光澤。個別香豬的尾巴、豬蹄和額頭還會長出白色的毛發。香豬的后軀相比于其他品種比較豐滿，四肢短細。

從江香豬是貴州省黔東南州從江縣的特產，全國農產品地理標志，全國唯一的“香豬保種基地”也在那里。據了解，“從江香豬”的繁育已經擁有上千年的歷史。因為“從江香豬”的基因純正，品種優良，被引種繁殖后衍生出巴馬、劍白等系列微型豬種。

從江香豬喜溫畏寒，而從江縣恰好處于中亞熱帶氣候地區。這里的雨量充沛，冬無嚴寒，夏無酷暑，氣候溫和，非常適合香豬的繁育。根據貴州省科學院的調查，從江縣境內發現了2000多種中草藥植物，其中部分經常被用來飼養從江香豬，造就了從江香豬肉質香嫩的特點。

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