清明節(jié)具體時間

　　在清明節(jié)來臨的時候，我們也會迎來我們的假期。2022年清明節(jié)時間是在新歷4月5日，也就是農(nóng)歷的三月初五，清明是第五個節(jié)氣。清明節(jié)也是GJ的法定節(jié)假日，具體放假安排如下：4月3日至5日放假調(diào)休，共3天。4月2日（星期六）上班。大家記得按照時間調(diào)整自己的計劃。

　　小孩子可以吃腌篤鮮

　　小孩子的味蕾是需要呵護的。腌篤鮮可以說是上海本幫菜中最具代表性的菜色，但真正正宗的腌篤鮮還數(shù)清明時節(jié)的味道最佳。腌篤鮮這道菜最精華的就是春筍，用上海人的話來說：“春雨里，即將破土而未出土時的春筍，味道最鮮美。”當然除了鮮嫩的春筍外，最不能少的就是黃金搭檔咸肉了，將咸肉與春筍一起煮開后，用小火慢燉而成，不放任何調(diào)味料，那鮮美味道一定能征服你的味。清淡調(diào)味，很適合小孩子。

　　小孩子可以吃河蚌豆腐湯

　　飯前一口湯，腸胃不受傷。南京人常說：“春天喝碗河蚌湯，夏天不生痱子不長瘡”。河蚌豆腐湯是老南京人清明時節(jié)必吃的一道當季美食，是家家戶戶必做的養(yǎng)生佳品。清明時節(jié)的河蚌肉 質(zhì)最為緊實肥厚，且泥沙少，口感佳，還有清熱解毒，滋陰明目的功效，是天然的膳食保健品，深受南京人的喜愛。清明時節(jié)來南京旅游，河蚌豆腐湯可千萬要嘗一 嘗，緊實的蚌肉，鮮嫩的豆腐，絕對讓你吃了忘不了。邊吃飯邊喝湯，也是十分幸福的一件事情。

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