宣城特產

 宣城特產有寧國山核桃、水東蜜棗、績溪一品鍋、宣木瓜、績溪菜糕等。

寧國山核桃：

 

寧國山核桃是安徽省寧國市特產，地理標志產品。寧國山核桃粒大殼薄，籽粒均勻，核仁肥厚，經傳統工藝加工后，果仁清脆可口。

水東蜜棗：

 

水東蜜棗是安徽省宣城市宣州區特產。尖棗果實長卵圓形，果肉乳黃色，汁液少，質地致密，可食率95%以上。圓棗果實近圓形，果肉淡綠色，質地細脆，汁液中等，可食率96%以上。

績溪一品鍋：

 

績溪一品鍋又稱胡適一品鍋，安徽省傳統名菜，屬于徽菜系，發源于安徽省績溪縣上莊。口味：咸鮮微辣，鮮嫩可口。

宣木瓜：

 

宣木瓜是安徽宣城的特產之一，宣城種植木瓜有著非常悠久的歷史，距記載已經有一千多年的歷史了，在南宋時期還被列為朝廷貢品。

績溪菜糕：

 

績溪菜糕是安徽宣城績溪地區的傳統小吃，選用優質的糯米，豆腐，豬肉作為主要原料，再配以酒釀，干白糖等配料，然后再經過傳統的制作工藝制作而成。

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