辟谷是什么意思

更新于：2022-02-13 10:44:25

“辟谷”源自道家養生中的“不食五谷”，是古人常用的一種養生方式。它源于先秦，流行于唐朝，又稱卻谷、去谷、絕谷、絕粒、卻粒、休糧等。辟谷最早的記載源自《莊子·逍遙游》。作為一種延年益壽的養生法則，辟谷在很多古書典籍里也有記載。

傳統的辟谷分為服氣辟谷和服藥辟谷兩種主要類型。服氣辟谷主要是通過絕食、調整氣息的方式來進行，其效用目前缺乏科學依據；服藥辟谷則是在不吃主食的同時，通過攝入其他輔食，對身體機能進行調節。